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Doctorado en Nutrigenetica

Escuela de Estudios Humanos y Sociales
Atlantic International University

El objetivo del Doctorado en Nutrigenetica formar investigadores líderes en el campo de la nutrición que de forma independiente sean capaces de contribuir a la generación y la diseminación de conocimientos, tecnologías y metodologías estratégicas. En la universidad de AIU su programa del Doctorado en Nutrigenetica utiliza el sistema Andragogica, la cual significa que el alumno escoge el programa y lo diseña con las especificaciones hechos por el propio alumno, con la ayuda del asesor. Los programas en línea de la Universidad siguen un currículo abierto en lugar de un listado de cursos pre-definidos. El alumno y el departamento académico establecen una trayectoria que se adapta a las necesidades, intereses, oportunidades, y demandas del mundo real en las que está inmerso. Las plataformas del Campus Virtual y MYAIU acercan más que antes a los estudiantes en línea a la Universidad. AIU ofrece carreras para estudiantes adultos en los niveles de licenciatura, maestría, doctorado, y post-doctorado con una gran variedad de especialidades y áreas de estudio.

Importante: Usted podrá encontrar líneas abajo un ejemplo de los tópicos o áreas de estudio que puede usted desarrollar y trabajar durante su programa de estudios. Esto no significa de ninguna manera que dicho ejemplo implique ser una lista completa que usted esté obligado a llevar acabo en AIU, sino que sea utilizada por usted como es, un ejemplo o guía a su servicio. Le recordamos que AIU no exige a sus alumnos el seguir un plan de estudios estandarizado. Quiere usted aprender más acerca del diseño de plan de estudios en AIU? (Cursos y Planes de Estudio)

Temas y Áreas de Nutrigenetica:
Obesidad y síndrome metabólico
Diseño Experimental en Nutrición
Obesidad y Regulación Metabólica
Estrategias en nutrición comunitaria
Diseño Experimental en Nutrición Comunitaria
Diseño y Estrategias de Publicidad y Comunicación en Nutrición Comunitaria
Alimentos funcionales, Nutracéuticos y Nutrigenética
Compuestos Bioactivos de la Dieta
Nutrigenética y Nutracéuticos
Nuevas Tendencias de Consumo Alimentario
Bases Moleculares del Cáncer y Anticancerígenos Potenciales
Inflamación y Nutrición
Ritmos circadianos, homeostasis energética e integración metabólica
Informática Aplicada a la Investigación en Nutrición

Cursos de Investigación en Nutrigenetica:
Tesis Doctoral
PhD302 Propuesta de Tesis
PhD302 Tesis de Doctorado (10,000 palabras)
Publicación: El alumno en el Doctorado en Nutrigenetica publicara su Tesis en un dominio público o a través de revistas y periódicos profesionales.

Centro de Carreras Doctorado en Nutrigenetica
El programa del Doctorado en Nutrigenetica se basa en la asimilación de conocimientos científicos y técnicos, a través de la aplicación de la teoría científica en la resolución de los problemas sociales, económicos y tecnológicos. Este aprendizaje esta hecho a distancia y tiene como propósito esencial permitir un ambiente académico que fomente la formación de profesionales capaces de promover la salud y el desarrollo del capital humano, tanto a nivel nacional como internacional, desarrollando, difundiendo y transfiriendo investigación de alto nivel en el área de nutrición, haciendo énfasis en el campo del diseño experimental en temas como la obesidad, la nutrición comunitaria y los alimentos funcionales, los nutracéuticos y la nutrigenética. El Doctorado en Nutrigenetica es un profesional universitario cuyo objeto de estudio es la investigación científica de excelencia preparando al doctorado en la adquisición de los conocimientos que enriquecen su proceso formativo, profundizando de manera colaborativa en el desarrollo y la innovación de la línea de investigación que elija.

Descripción Laboral o de Empleo: Nutrigenetica
En el sector sanitario que buscan desenvolverse en áreas relacionadas con la obesidad y el síndrome metabólico, estrategias en nutrición comunitaria, o relacionadas al campo de los alimentos funcionales, nutracéuticos y nutrigenética en cualquier establecimiento sanitario, ya sea público o privado, adquiriendo y potenciando los conocimientos necesarios que permitan la entrega de un servicio de calidad a los usuarios.

Aptitudes Esenciales

  • Conceptualizar a la nutrición como fenómeno social, económico y cultural.
  • Desempeñarse en todos los niveles de la actividad nutricionista.
  • Aplicar sus conocimientos con el fin de incrementar el progreso de la Entidad y del país.
Oportunidades de Empleo para Graduados con Doctorado en Nutrigenetica
  • Consultor de la Alimentación con empresas públicas y privadas y organizaciones (por ejemplo, las organizaciones deportivas, gimnasios, asociaciones de pacientes y las asociaciones)
  • Gerente de la comida y comida de producción en empresas de catering
  • Información y empleado de la comunicación en los sectores público y privado
  • Consultor de promoción de la salud dentro de las empresas públicas y privadas
  • Desarrollador del producto en la industria alimentaria
Recursos para personas en Nutrigenetica
Asociación Mexicano de Nutriología AMENAC
Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación SEDCA
Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional AMAEE

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Entendemos que los adultos que trabajan no tienen tiempo de regresar a la escuela. Ahora es posible obtener un título desde la comodidad de su hogar y todavía tener tiempo para usted y su familia. La oficina de admisiones está para ayudarlo, para obtener información adicional o para saber si es candidato para incorporarse a nuestros programas, por favor contáctenos. Si ya está listo para inscribirse, por favor mande su solicitud en línea y adjunte su currículum vitae y cualquier duda o comentario que tenga.

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