Insumos de energía en la producción de alimentos (segunda parte).
Continuaremos con el tema del uso de la energía en la Biosfera; se abordarán varios temas clave relacionados con la energía en la producción de alimentos. Se examinarán diferentes fuentes de energía utilizadas en la agricultura, como la energía ecológica, la energía biológica-cultural y la energía industrial. Se compararán las tasas de retorno con respecto a la energía invertida en los cultivos agrícolas, destacando cómo el uso de petróleo ha enmascarado los costos ambientales de la agricultura convencional. Además, se discutirán formas de acortar la cadena alimentaria y maximizar las cosechas mediante el uso eficiente de la energía disponible. Este análisis proporcionará una visión integral de cómo la energía influye en la producción de alimentos y su impacto en la agricultura presente y futura.

Fecha: Miércoles, 27 de marzo de 2024 - 3.00 p. m., hora del este de EE. UU.
Tema: Agricultura Sostenible